Blog 2018-12-06T19:24:31+00:00

Postres para restaurantes. La solución dulce de la hostelería.

diciembre 5th, 2018|Categories: Hostelería, La Central de Postres|Tags: , , , , |

Nuestro equipo de pasteleras está en pleno contacto con la gastronomía y el sector hostelero. Esa estrecha relación nos ha permitido realizar un escucha activa y vivir en primera persona las dificultades de restaurantes y hoteles para tener en sus equipos a especialistas en repostería que elaboren postres a la altura de su oferta gastronómica. La Central de Postres: un obrador para restaurantes Por ello, desde nuestros inicios, La Central de Postres se presenta como un obrador especializado que [...]

La Central de Postres. Obrador, pastelería y otras muchas cosas más.

diciembre 5th, 2018|Categories: La Central de Postres|Tags: , , , , , |

Una proyecto de Carito y Julia para provocar alegrías a través de la pastelería Abrimos las puertas de La Central de Postres hace algo más de un año. Desde entonces, Carito Lourenço y Julia Ascanio han aunado esfuerzos, técnicas, conocimientos y su don para los dulces con una única misión: llevar la alta repostería a todas las casas, eventos y restaurantes. 
 Decir que La Central de Postres es un obrador de postres y tartas sería quedarse corto. La [...]