Para hostelería

Soluciones dulces para hostelería

Dentro de este área, dedicada en exclusiva para restaurantes, cafeterías y catering, ofrecemos servicio de asesoramiento que va desde la creación de la receta hasta la puesta en escena ante el comensal. Pasando por formar al personal y dar las bases para la buena ejecución del acabado del plato.

Asesoramiento

Creamos recetas y cartas adaptadas a la línea gastronómica de cada establecimiento. Elaboramos una propuesta única y diferenciadora para que tu oferta sea completa y acorde con los demás elementos de tu negocio.

Formación

Formamos al personal de la empresa en pastelería, para que tengas una continuidad en la calidad del producto. Adaptamos los contenidos a las necesidades del momento y controlamos, mediante seguimiento, que se apliquen las técnicas aprendidas.

Venta

En La Central de Postres nos encargamos de elaborar producciones que requieran complejidad para asegurar la excelencia y regularidad en el producto final ofrecido al cliente. Ofrecemos un servicio personalizado.