Productos para hostelería
La Central de Postres se presenta como un obrador especializado para aportar una solución integral para el sector hostelero, diseñando y produciendo tartas y postres a medida.
Los diseños cuidados y atractivos, los ingredientes de primera calidad y la artesanía que envuelve todo nuestro proceso de elaboración, hacen que restaurantes y cafeterías puedan ofrecer en sus cartas elaboraciones dulces que los diferencien y pongan en valor.
La importancia del equilibrio entre las texturas y los sabores es para nosotros el punto diferenciador en el que nos basamos para cada elaboración.
VASITOS / POSTRES / TARTAS / OTROS PRODUCTOS
VASITOS
Carrot cake
54x39x10 cm / 24 ud. 
Peso aprox: 110g/ud.
Puro chocolate
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.:110 g / ud.
Limón y merengue
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.:110 g / ud.
Arnadí y chocolate
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.:110 g / ud.
Torrija de coco
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.: 110 g / ud.
Manzana caramelizada
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.:110 g / ud.
POSTRES
Amalfi
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.: 85 g
Dublin
54x39x10 cm / 30 ud. Peso aprox.: 90 g
Sidney
54x39x10 cm / 36 ud. Peso aprox.: 85 g
Gales
54x39x10 cm / 35 ud. Peso aprox.: 90 g
Bariloche
54x39x10 cm / 35 ud. Peso aprox.: 90 g
Roraima
54x39x10 cm / 36 ud. Peso aprox.: 85 g
Coca de almendras y naranja
54x39x10 cm / 30 ud. Peso aprox.: 90 g
Puro chocolate
54x39x10 cm / 36 ud. Peso aprox.: 85 g
Yogur y frutos rojos
54x39x10 cm / 35 ud. Peso aprox.: 90 g
Dulce de leche y chocolate
54x39x10 cm / 24 ud. Peso aprox.: 90 g
Fresas y nata
54x39x10 cm / 36 ud. Peso aprox.: 85 g
Tiara de moka y chocolate
54x39x10 cm / 15 ud. Peso aprox.: 120 g
TARTAS
Chocolate y dulce de leche
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Cookies artesanas
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Chocolate y calabaza
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Frutos rojos
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Puro chocolate
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Tiramisú
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Oreo
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Carrot cake
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Selva negra
30x30x17 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,7 kg
Calabaza
28x28x8 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Zanahoria
33x33x5 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Cookies
28x28x8 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Frutos rojos
33x33x5 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Tiramisú
33x33x5 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Almendras y naranja
33x33x4 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
Cheese cake chocolate
28x28x8 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,2 kg
Cheese cake frutos rojos
28x28x8 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2,2 kg
Limón y merengue
28x28x8 cm / 1 ud. Peso aprox.: 2 kg
Tarta de manzana con crumble
33x33x5 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,8 kg
Tarta moka y chocolate
33x33x5 cm / 1 ud. Peso aprox.: 1,2 kg
OTROS PRODUCTOS
Brownie de chocolate
54x39x10 cm / 35 ud. Peso aprox.: 75 g / ud.
Cookies artesanas
33x33x5 cm / 12 ud. Peso aprox.: 50 g / ud.
Tapas de macarons
54x39x10 cm / 280 ud. 
35mm / ud.
Trufas de chocolate
33x33x5 cm Peso aprox.: 1 kg
Arenas de cookie o zanahoria
33x33x5 cm Peso aprox.: 1 kg
Tierra de chocolate
33x33x5 cm Peso aprox.: 1 kg