Productos para hostelería 2018-11-29T14:34:27+00:00

Productos para hostelería

La Central de Postres se presenta como un obrador especializado para aportar una solución integral para el sector hostelero, diseñando y produciendo tartas y postres a medida.

Los diseños cuidados y atractivos, los ingredientes de primera calidad y la artesanía que envuelve todo nuestro proceso de elaboración, hacen que restaurantes y cafeterías puedan ofrecer en sus cartas elaboraciones dulces que los diferencien y pongan en valor.

La importancia del equilibrio entre las texturas y los sabores es para nosotros el punto diferenciador en el que nos basamos para cada elaboración.

VASITOS / POSTRES  / TARTASOTROS PRODUCTOS

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VASITOS

Carrot cake

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox: 110g/ud.

Puro chocolate

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.:110 g / ud.

Limón y merengue

Postre Vasito limon merengue

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.:110 g / ud.

Arnadí y chocolate

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.:110 g / ud.

Torrija de coco

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.: 110 g / ud.

Manzana caramelizada

Postre Vasito manzana caramelizada

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.:110 g / ud.

POSTRES

Amalfi

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.: 85 g

Dublin

Postre Dublin crema montada cacao cerveza

 54x39x10 cm / 30 ud.  Peso aprox.: 90 g

Sidney

 54x39x10 cm / 36 ud.  Peso aprox.: 85 g

Gales

 54x39x10 cm / 35 ud.  Peso aprox.: 90 g

Bariloche

 54x39x10 cm / 35 ud.  Peso aprox.: 90 g

Roraima

 54x39x10 cm / 36 ud.  Peso aprox.: 85 g

Coca de almendras y naranja

Postre Coca almendras naranja

 54x39x10 cm / 30 ud.  Peso aprox.: 90 g

Puro chocolate

 54x39x10 cm / 36 ud.  Peso aprox.: 85 g

Yogur y frutos rojos

 54x39x10 cm / 35 ud.  Peso aprox.: 90 g

Dulce de leche y chocolate

 54x39x10 cm / 24 ud.  Peso aprox.: 90 g

Fresas y nata

 54x39x10 cm / 36 ud.  Peso aprox.: 85 g

Tiara de moka y chocolate

 54x39x10 cm / 15 ud.  Peso aprox.: 120 g

TARTAS

Chocolate y dulce de leche

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Cookies artesanas

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Chocolate y calabaza

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Frutos rojos

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Puro chocolate

Tarta puro chocolate

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Tiramisú

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Oreo

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Carrot cake

Tarta carrot cake

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Selva negra

 30x30x17 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,7 kg

Calabaza

 28x28x8 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Zanahoria

 33x33x5 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Cookies

 28x28x8 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Frutos rojos

 33x33x5 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Tiramisú

 33x33x5 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Almendras y naranja

 33x33x4 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

Cheese cake chocolate

 28x28x8 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,2 kg

Cheese cake frutos rojos

 28x28x8 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2,2 kg

Limón y merengue

 28x28x8 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 2 kg

Tarta de manzana con crumble

 33x33x5 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,8 kg

Tarta moka y chocolate

 33x33x5 cm / 1 ud.  Peso aprox.: 1,2 kg

OTROS PRODUCTOS

Brownie de chocolate

 54x39x10 cm / 35 ud.  Peso aprox.: 75 g / ud.

Cookies artesanas

 33x33x5 cm / 12 ud.  Peso aprox.: 50 g / ud.

Tapas de macarons

 54x39x10 cm / 280 ud. 35mm / ud.

Trufas de chocolate

 33x33x5 cm  Peso aprox.: 1 kg

Arenas de cookie o zanahoria

 33x33x5 cm   Peso aprox.: 1 kg

Tierra de chocolate

 33x33x5 cm   Peso aprox.: 1 kg

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