La Central de Postres nos cuentan su historia y su futuro juntas

La Central de Postres es pasión por la pastelería, ganas de buscar soluciones para el sector hostelero y de crear experiencias memorables con sus tartas y postres. En esta conversación Julia Ascanio y Carito Lourenço nos cuentan cómo se conocieron, cuáles han sido sus grandes logros y retos, sus postres favoritos y muchas cosas [...]

La Central de Postres nos cuentan su historia y su futuro juntas 2019-02-12T17:20:05+00:00

Postres para restaurantes. La solución dulce de la hostelería.

Postres para restaurantes La Central de Postres: un obrador de postres para restaurantes Nuestro equipo de pasteleras está en pleno contacto con la gastronomía y el sector hostelero. Esa estrecha relación nos ha permitido realizar un escucha activa.  Vivir en primera persona las dificultades de restaurantes y hoteles para tener en sus equipos [...]

Postres para restaurantes. La solución dulce de la hostelería. 2019-01-18T11:38:59+00:00